「酒未来」とは、絶大な人気を誇り幻の酒として入手困難を極める山形の地酒「十四代」」の蔵元「高木酒造」が、18年の歳月をかけ開発した酒造好適米三部作(龍の落とし子、羽州誉、酒未来)のうちの一つです。
「酒未来」は酒米の王「山田錦」の交配種であり、十四代で醸す「龍の落とし子」と兄弟系統、酒造適正が高く毎年安定した酒質を実現しています。
その米を55%まで磨き醸したのがこの純米吟醸で、東北泉では今期R1BYで1年目の発売となります。
穏やかに爽やかさのある香り、さらりと澄んだ口当たり、清楚なイメージの優しく奇麗でスマートな味わいはウマいの一言。
東北泉らしい奥ゆかしさも感じられる魅力的な一本に仕上がっています。
小仕込みで蔵出し僅かの限定酒です。
どうぞ存分にお楽しみ下さい。
※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元高橋酒造店 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度16.3度 原料米酒未来 精米歩合55% 使用酵母山形酵母 日本酒度+2 酸度1.5 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 東北泉 酒未来 純米吟醸 十四代の高木酒造が開発した酒造好適米を使用 「酒未来」とは、絶大な人気を誇り幻の酒として入手困難を極める山形の地酒「十四代」」の蔵元「高木酒造」が、18年の歳月をかけ開発した酒造好適米三部作(龍の落とし子、羽州誉、酒未来)のうちの一つです。
「酒未来」は酒米の王「山田錦」の交配種であり、十四代で醸す「龍の落とし子」と兄弟系統、酒造適正が高く毎年安定した酒質を実現しています。
その米を55%まで磨き醸したのがこの純米吟醸で、東北泉では今期R1BYで1年目の発売となります。
穏やかに爽やかさのある香り、さらりと澄んだ口当たり、清楚なイメージの優しく奇麗でスマートな味わいはウマいの一言。
東北泉らしい奥ゆかしさも感じられる魅力的な一本に仕上がっています。
小仕込みで蔵出し僅かの限定酒です。
どうぞ存分にお楽しみ下さい。
※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
ジャンル:日本酒 生産地:山形県 製造元:高橋酒造店 原材料:米、米麹 アルコール度:16.3度 熱処理等の状態:火入れ 原料米:酒未来 精米歩合:55% 使用酵母:山形酵母 日本酒度:+2 酸度:1.5 保管方法:冷蔵 販売・取扱い状況等:流通数量限定品
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ショップ | 厳撰美酒 阿部酒店 楽天市場店 |
税込価格 | 1,650円 |